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香菇培根蛋卷(适合一岁半宝宝食谱)

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  材料:

  鲜香菇50克,培根1片,洋葱20克,鸡蛋2个,植物油适量,奶油20克,盐少许

  做法:

香菇培根蛋卷(适合一岁半宝宝食谱)

香菇培根蛋卷

  1.香菇洗净,去蒂,切片;培根切成小片;洋葱去皮,洗净后,切成小丁。
  2.植物油在锅内涂一层,加热后放入奶油烧化,加入洋葱和培根煸炒,然后放入香菇炒熟,最后加盐,盛出,做成馅料。
  3.鸡蛋打到碗里搅拌均匀,煎锅内少放点油,小火烧至五成熟,倒入蛋液,煎成蛋皮,将熟时倒入馅料,然后用锅铲卷起来包住馅料,取出后,切段,即可。

  轻松做:培根是西餐对腊肉的叫法,有烟熏和非烟熏两种,应选择皮色金黄有光泽,瘦肉红润,肥肉淡黄的。

  适用宝宝:

  适合一岁半宝宝食谱

  温馨小提示:

    香菇有抗氧化作用,可以提高宝宝肌体免疫力;培根能给宝宝提供丰富的氨基酸;蛋卷内有优质蛋白。而这道菜不仅营养丰富,色彩搭配也能引起宝宝的食欲。


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